Technologie

Unter dem Dach des Cofresco Institute werden technologische Entwicklungen identifiziert und konsequent umgesetzt - intern oder mit unseren Partnern. Die Expertisebereiche, die hier vereint werden, reichen von Materialien über Produktions- und Verarbeitungstechnologien bis hin zu Lebensmitteln.

Die moderne Netzwerkorganisation des Cofresco Institutes ermöglicht eine in der Branche einzigartige Verbindung von Verbraucherbedürfnissen und technologischen Lösungen. Dadurch gelingt es, neue Materialien und Prozesse permanent in allen Stufen der Entwicklung einzubinden und diese bis zur Schutzrechtfähigkeit weiterzuentwickeln. So wurde beispielsweise für die Gourmet Alufolie eine spezielle, patentierte dreidimensionale Prägung entwickelt.

Kooperationen im Forschungsbereich - mit Einrichtungen wie dem Fraunhofer Institut IVV, der Universität Wageningen, dem österreichischen Forschungsinstitut, dem Max Rubner-Institut oder dem Niederländischen Verpackungsinstitut - dienen einer Ausweitung der Kernkompetenzen. Die Tatsache, dass der Aroma-Frischebeutel Obst und Gemüse bis zu drei Mal länger frisch hält, wurde von einem unabhängigen externen Forschungsinstitut geprüft und bestätigt.

Innovationsmanagement, Forschung und Produktentwicklung sind bei Cofresco konsequent auf Verbrauchernutzen und Vereinbarkeit von Ökologie und Ökonomie ausgerichtete Kernwertschöpfungsprozesse.

Unter anderem wird der Einsatz von umweltfreundlichen Materialien, permanent überprüft. Cofresco hat als erste Marke in Europa einen Müllbeutel aus biologisch abbaubarem Kunststoff eingeführt. Auch die Frage, wie man mit einem möglichst geringen Materialeinsatz eine optimale Produktleistung erzielt, spielt bei Cofresco eine entscheidende Rolle. Durch den Einsatz spezieller Herstellungsverfahren und immer wieder neuer Materialkombinationen konnte der Materialeinsatz über alle Kategorien in der Vergangenheit konsequent optimiert werden.

Auf Basis eines fundierten und tiefreichenden Verbraucherverständnisses vereint das Cofresco Institute Forschungsaktivitäten mit dem Ziel, die nachhaltig beste Produktlösung für die europäischen Konsumenten zu entwickeln.